台湾马祖.慢食：南竿.福澳村.面面俱到.牛肉面

紧挨着南竿福澳港的福澳村子里有条「福澳老街」，在一条小巷内，老街没有以往繁华的景象但有一家福澳窝民宿和一、两家还在营业的小吃店。位在街尾的「面面俱到」店家主打的是牛肉面，味道不错哦！

面面俱到的招牌牛肉面属家常「台式牛肉面」，用料有软嫩的牛腱肉、酸菜、马祖「狗面」和味道浓郁的汤头。2019年尝过一次后，难忘它的美味，2023年回到南竿又再回味一次，垂涎三尺！这牛肉面很受马祖当地人欢迎，晚了就吃不到！

除了牛肉面，面面俱到的咖喱鸡饭也不错，不辣的日式咖喱，搭配酸菜，蛮特别的。

一旁的柜子上还有小菜，可依喜好自取。